В Европе растение впервые появилось во Франции при дворе короля Людовика XIV, где оно было афродизиаком. Благодаря голландским купцам он быстро приобрел известность в других странах Европы. В начале 19 века стоимость женьшеня была в 18 раз выше цены золота.
Показания
Женьшень рекомендуется в ситуациях чрезмерной усталости и стресса, в период снижения иммунитета, а также для профилактики простудных заболеваний как средство, укрепляющее организм и позволяющее быстро восстановить полную силу. Его можно использовать в качестве добавки при хронических заболеваниях (например, раке, нейродегенеративных заболеваниях) или после инсульта. Людям, которые замечают снижение полового влечения, женьшень помогает восстановить удовлетворенность сексуальной жизнью. Он также используется при тревоге и депрессии, а также при нарушениях памяти и концентрации. Сырье помогает нормализовать уровень сахара в крови и защитить печень от токсинов.
Женьшень используют в косметике, поскольку он положительно влияет на внешний вид кожи и предотвращает выпадение волос. Применяют как приправу к блюдам, добавку к кофе, конфетам и т. д. Сырье считалось золотой серединой, поддерживающей иммунитет, придающей жизненную энергию и повышающей выносливость организма. Раньше растение было секретом китайских врачей, сейчас оно широко распространено во всем мире и доступно каждому. Женьшень носили как талисман, который, помимо здоровья, должен был обеспечить успех во всех видах деятельности, в том числе и в торговле.
Происхождение
Женьшень ( Panax ginseng ) — растение из семейства Аралиевые . Происходит из регионов Непала и северо-восточного Китая. Благодаря многоцелевому использованию женьшеня в медицине сырье получают преимущественно из сельскохозяйственных культур, но в природных местах он встречается редко. Наибольшее количество женьшеня производится в Китае, за ним следуют Южная Корея, Канада и США.
В древнем Китае женьшень был растением, доступным только императору и его приближенным. Сбор растения посторонними лицами мог привести к пыткам или даже смерти. Загадочное растение должно было обеспечить здоровье и долголетие только самым богатым. Траве приписывалась необыкновенная ценность, отсюда и термин «корень жизни». На латыни женьшень Panax означает «человек-растение, которое лечит все». Панакс происходит от слова «панацея», что означает «лечить все», а женьшень означает «человеческий корень». Если посмотреть на корень, то можно увидеть его сходство с человеческой фигурой. Среди общих названий есть и термины: божественная трава, чудо света, соль земли, молниеносный корень.
Существует несколько разновидностей женьшеня: настоящий женьшень растет в Китае, а женьшень — в Америке и Канаде. Некоторые люди выделяют белый и красный женьшень. Женьшень из Кореи считается красным, а название относится к красному цвету корня, который получается при нагревании его паром при температуре 100°С в течение 2-3 часов. К сожалению, такое нагревание может привести к разрушению гинсенозидов, поэтому рекомендуется выбирать белый женьшень, высушенный естественным путем на солнце или при температуре 100-200°С.
Морфология женьшеня меняется с возрастом растения. Относится к растениям-долгожителям. Встречаются экземпляры возрастом 150-200 лет. Женьшень может достигать до 80 см в высоту. Имеет слаборазветвленное, светло-кремового цвета, колонновидное корневище. В первый год дает один трехпалый лист максимальной высотой 8 см. В последующие годы появляется один пятипалый лист, а через 10 лет образуется розетка из нескольких листьев. Из центра листовой мутовки вырастает стебель, на его конце появляются зеленовато-белые или бело-розовые цветки, собранные в зонтики. Плоды — ярко-красные костянки, созревают в конце августа и по форме напоминают ягоды.
Действие
Женьшень содержит более 200 активных веществ, которые гарантируют комплексные лечебные свойства. Основными действующими веществами являются гинзенозиды, относящиеся к тритерпеновым сапонинам. Гинзенозиды можно разделить на три основные группы: протопанаксадиолы (PPD), протопанаксатриолы (PPT) и олеаноловые кислоты. Другими ключевыми активными ингредиентами являются полисахариды и полипептиды, флавоноиды, летучие масла (сесквитерпены, β-элементы, панаксинол, панаксидол, панакситриол, гинзенин, панасинсен), органические кислоты и их сложные эфиры (лимонная кислота, изолимонная кислота, фумаровая кислота, линолевая кислота, яблочная кислота). кислота, янтарная, винная). Другими активными соединениями являются микроэлементы, витамины, алкалоиды и лигнаны.
Эффекты женьшеня обусловлены, среди прочего: от воздействия на гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковую ось и иммунную систему. Адаптогенный эффект связан с повышением устойчивости организма к физическим, химическим и биологическим нагрузкам, а также обеспечением жизненного тонуса и повышением работоспособности. Женьшень снижает заболеваемость гриппом и простудой за счет повышения активности NK-клеток, выработки интерферона, увеличения общего количества лейкоцитов и усиления фагоцитоза. Сырье повышает физическую и умственную работоспособность. Влияет на нервную систему за счет увеличения выработки ацетилхолина, влияния на уровень кортикостерона в плазме и концентрацию норадреналина, дофамина и серотонина в гиппокампе и коре головного мозга. Результатом является более быстрая реакция, улучшение внимания, памяти, психического здоровья и когнитивных функций. Женьшень снижает уровень глюкозы в крови натощак и увеличивает высвобождение инсулина, вызванное глюкозой.
Фитостерины (стигмастерин и β-стерин) благотворно влияют на липидный обмен. Кроме того, женьшень обладает антитромботическими и антиагрегантными свойствами и повышает половое влечение. Результаты доклинических исследований продемонстрировали защитное действие женьшеня на сердечно-сосудистую систему. Сырье повышает активность NO-синтазы, снижает риск сердечного приступа, улучшает работу сердца и уменьшает апоптоз кардиомиоцитов. Женьшень также снижает риск развития рака. защищая клетки от свободных радикалов, ингибируя ангиогенез, способствуя апоптозу клеток и снижая экспрессию провоспалительных молекул.
Меры предосторожности
Корень нельзя применять людям с гипертонией, кровотечениями, принимающим антикоагулянты, в период беременности, лактации и гиперактивным людям. Женьшень стимулирует функции иммунной системы, поэтому следует соблюдать осторожность людям с ослабленным иммунитетом, применяющим иммуномодулирующую терапию и при аутоиммунных заболеваниях. После 3 месяцев ежедневного применения следует сделать 4-недельный перерыв. Женьшень часто включают в препараты, содержащие другие травы, витамины и минералы.
Следует выбирать препараты, стандартизированные по содержанию гинзенозидов (чаще всего рекомендуется 1,5-7%). Суточная доза составляет 200 мг стандартизированного экстракта. Сухой корень, например, в виде чая, можно употреблять в количестве от 0,5 г до 2 г в день. Капсулы следует принимать в соответствии с указаниями производителя, обычно по 100–600 мг в день в несколько приемов.
Применение женьшеня в сочетании с другими стимуляторами и стимуляторами может привести к усилению их воздействия. Особую осторожность следует соблюдать пациентам с диабетом, поскольку женьшень оказывает синергетический эффект с инсулином и пероральными противодиабетическими препаратами и может привести к чрезмерному снижению уровня сахара в крови. Женьшень усиливает действие антикоагулянтных препаратов (например, аспирина, варфарина). Он взаимодействует с некоторыми антипсихотиками, например с хлорпромазином. Одновременное применение с ингибитором моноаминоксидазы (фенелзином) может привести к развитию маниакальных симптомов. Женьшень оказывает эстрогеноподобное действие, поэтому прием его с прогестагенами может усилить их побочные эффекты.
Побочные эффекты
Препараты корня женьшеня обычно хорошо переносятся пациентами, и при соблюдении рекомендуемой дозировки серьезных побочных эффектов не наблюдается. Прием сырья в слишком больших дозах и в течение слишком длительного периода времени может привести, среди прочего: к головной боли, желудочно-кишечным расстройствам, чрезмерной стимуляции, бессоннице, беспокойству и раздражительности. Эффект женьшеня заключается в повышении артериального давления, поэтому он противопоказан людям с гипертонией. Это также может вызвать вагинальное кровотечение.